薬を一切使わず育てた「あんしん豚」からの今回のご提案は、 素材の良さを手軽にじっくり味わい愉しむ「大人のバーべキュー」セットです。
素材はゆっくり噛まねばならぬ
噛む部位の歯触り、弾力、肉汁、溢れる脂身の風味など、
官能的に味わうためには目を閉じ、
ひたすらゆっくり噛まねばならぬ
薬を一切使わずに育てた「あんしん豚(トン)」は抗生物質を投入した豚肉のような臭みが全く無い、
豚肉本来の自然な香りと味わい、歯触りが楽しめる藤井ファームが自信を持ってお勧めする豚肉です。
お楽しみになる人数に合わせてバリエーションを考えました。
※セット内容によっては含まれていない商品もございますのでご注意ください。
お楽しみになる人数に合わせてバリエーションを考えました。
※セット内容によっては含まれていない商品もございますのでご注意ください。
地産地消、地元の「浅野屋」さんの天然醸造・無添加のこだわり味噌を使用しています。
酒、砂糖、豆板醤を加えて味を整えた甘辛い味が特徴です。
肉のうまみと歯応えをたっぷりと味わえるスペアリブ。
醤油ベースに、ジンシジャー、ガーリックをほど良くブレンドした、あっさりタイプのタレにじっくりと漬け込みました。
やみつきになる人気商品です。
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